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Don contre don

Création espace dégustation à la Maison du fromage

Terminée le 09/01/2017
7 200€ sur 5 000€
 

144%

110 soutiens
 

1 er palier atteint


Objectif 2ème palier 6500€

Ce deuxième palier nous aidera pour aménager l'espace, meubles, table de dégustation.

NOTRE PROJET

Que trouve-t-on dans notre boutique?

La Maison du fromage est une boutique de fromages et de produits locaux. A la base, les clients viennent nous rendre visite pour le fromage de Pouligny St Pierre, fromage de chèvre.

 Venez choisir le meilleur Pouligny Saint Pierre nous les avons tous ! (ou presque) Quoi de plus normal quand on est  à Pouligny Saint Pierre !


Grâce a vous et votre gourmandise la boutique connait déjà un grand succès, mais nous en voulons plus :
Vous faire déguster tous nos produits dans notre boutique. Pour cela nous avons besoin de votre soutien pour nous agrandir et vous accueillir dans des locaux chaleureux pour votre plus grand plaisir et le notre. Ci-dessous, la préparation d'une dégustation lors de la réception du club Porsche de Bordeaux.


Vous pourrez déguster les produits locaux de notre région accompagnés avec des vins locaux, fromages AOP, miel, poissons fumés, rillettes de poissons, conserves artisanales, pâte à tartiner, confitures, vins, infusions, gâteaux secs, huiles, lentilles, yaourts fermiers, etc.


Agrandissement pour création d'un espace dégustation


La Maison du fromage et des produits locaux met en avant le Pouligny St Pierre, fromage de chèvre AOP, la première appellation en fromage chèvre et la plus petite zone. A côté de ce fameux fromage, notre boutique propose d'autres produits locaux. Nous envisageons d'agrandir notre boutique afin de recevoir des groupes pour proposer des dégustations.                                                                                                                                                                                                                                                                                              

Le travail de nos producteurs mis en avant                                 

Ces dégustations seront organisées sur rendez vous pour des groupes envoyés par les offices de tourisme mais aussi pour toute demande de groupes individuels ou simplement en famille.

Dans l’espace dégustation, nous souhaitons communiquer également sur l'AOP de cette fameuse pyramide ainsi que sur la fabrication de ce fromage qui sera expliquée sur des roll-up et les producteurs seront mis en avant avec des portraits sur  toiles.


NOTRE HISTOIRE

Comment est née la Maison du fromage:

La Maison du fromage est née en 2011 grâce à la volonté de la municipalité, de la communauté de communes et du Parc naturel régional de la Brenne.

En effet, nous avions constaté que beaucoup de gens de passage voulant se procurer du fromage ne voulait pas forcément faire un détour par les fermes, d'où l'idée de regrouper les producteurs en un seul endroit.

Une association a donc été crée pour gérer cette boutique. La commune de Pouligny St Pierre a rénové une grange en magasin avec une chambre froide. L'association a acheté ces locaux et s'y est installée en 2013.

L'effectif de la boutique, une sacrée équipe.

 La Maison du fromage est gérée par une association dont le Président bénévole est beaucoup impliqué dans la gestion avec les vendeuses.

  Notre boutique qui emploie 3 salariées à temps partiel, Adélaïde, Julia et Rachel ne cesse de progresser en terme de fréquentation et de chiffres d'affaires.



Aujourd'hui, en plus des fromages AOP de la Région, on y trouve plein de produits locaux.

Petite vidéo de la Maison du fromage

Nous avions participé aux rubans verts du Crédit Agricole et nous avions eu le 2ième prix dans la catégorie association, et à cette occasion la vidéo ci-dessous avait été tournée pour présenter notre travail.



NOS BESOINS

Construction de l'agrandissement

. Le premier palier sera de 5000€ (de quoi finaliser notre construction)

Aménagement intérieur

. Le deuxième palier sera de 6500€ (aménagement intérieur)

Communication, publicité

Et si vous êtes plus généreux, ceci nous aidera pour la communication et le reste. 

Voilà à quoi va servir votre investissement, sans quoi nous aurons des difficultés à finaliser

. construction extension                           43000€

. aménagement intérieur                             6500€

. vitrine réfrigérée murale                          12000€

. publicité, communication                          3500€

       

1. Financement participatif

2. Emprunt bancaire

3. Apport de la Maison du fromage

4. Subvention de la Région Centre                             


Ce projet, ça sera un peu le vôtre, alors on compte sur vous et l'équipe de la Maison du fromage vous remercie d'avance, vous ferez partie de notre projet.


Actualités

  • M-MME

    Un kit pour présenter et déguster vos fromages

    M-MME.D, il y a 652j
  • M-MME

    Vous aimez les fromages AOP!

    M-MME.M, il y a 652j
  • M-MME

    Un kit pour présenter et déguster vos fromages

    M-MME.G, il y a 652j
  • Nelly

    Complétez vos courses , Un kit pour présenter et déguster vos fromages

    Nelly.D, il y a 653j
  • DAVY

    Un sac pour faire vos courses

    DAVY.P, il y a 654j
  • michel

    Complétez vos courses

    Michel.J, il y a 654j
  • Maud

    Un sac pour faire vos courses

    Maud.B, il y a 655j
  • M-MME

    Un kit pour présenter et déguster vos fromages

    M-MME.D, il y a 655j
  • regine

    Complétez vos courses

    Regine.B, il y a 655j
  • Marie

    Un sac pour faire vos courses

    Marie.P, il y a 656j

Echanges

Vous devez vous connecter pour réagir dans la discussion
Le porteur de projet n'a pas encore rempli la FAQ
Jean Pierre.D

Objectif de collecte

  • Premier objectif : 5 000 €

    Premier objectif : Atteint

Les contreparties

Un grand merci
Un grand merci, votre nom figurera sur la liste des donateurs qui sera affichée sur une toile dans notre espace plus dégustation pour 1 personne à notre boutique ( la date sera fixée par nos soins).
A récupérer sur place
 
Un sac pour faire vos courses
Un grand merci, votre nom figurera sur la liste des donateurs qui sera affichée sur une toile dans notre espace plus dégustation pour 2 à notre boutique (la date sera fixée par nos soins). et vous recevrez un sac en toile personnalisé Maison du fromage qui sera à prendre dans notre magasin.
A récupérer sur place
 
Deux crottins de chèvre dans votre sac
Un grand merci, votre nom figurera sur la liste des donateurs qui sera affichée sur une toile dans notre espace plus dégustation pour 2 personnes à notre boutique (la date sera fixée par nos soins), plus 2 crottins de chèvre qui seront à prendre dans notre magasin.
A récupérer sur place
 
Complétez vos courses
Un grand merci, votre nom figurera sur la liste des donateurs qui sera ffichée sur une toile dans notre espace plus dégustation pour 2 personnes à notre boutique (la date sera fixée par nos soins), plus 2 crottins de chèvre, plus un Pouligny St Pierre AOP, le tout à enlever dans notre magasin.
A récupérer sur place
 
Vous aimez les fromages AOP!
Un grand merci, votre nom figurera sur la liste des donateurs qui sera affichée sur une toile dans notre espace plus dégustation pour 2 à notre boutique (la date sera fixée par nos soins), plus 2 crottins de chèvre, plus un Pouligny St Pierre AOP, plus un Sainte Maure de Touraine AOP, le tout à prendre dans notre magasin.
A récupérer sur place
 
Un kit pour présenter et déguster vos fromages
Un grand merci, votre nom figurera sur la liste des donateurs qui sera affichée sur une toile dans notre espace. Plus un plateau à fromage ardoise avec un couteau à fromage et une petite fourchette qui seront personnalisés. Ce cadeau sera expédié par nos soins en Colissimo . Et si vous pouvez venir nous rendre visite, une dégustation pour 2 personnes vous sera offerte.
A récupérer sur place
 
Pour présenter votre fromage AOP de Pouligny
Un grand merci, et votre nom figurera sur la liste des donateurs qui sera affichée sur une toile dans notre espace. Plus une dégustation pour 2 personnes (la date sera fixée par nos soins). Plus une cloche à fromage en céramique avec le fromage de Pouligny AOP qui va avec. Plus un sac en toile personnalisé Maison du fromage. Le tout à enlever en boutique.
A récupérer sur place
 
On remplit le sac
Un grand merci, votre nom figurera sur la liste des donateurs qui sera affichée sur une toile dans notre espace, plus dégustation pour 2 personnes à notre boutique (la date sera fixée par nos soins, plus une cloche en céramique avec le Pouligny St Pierre qui va dedans Plus un sac en toile personnalisé, plus un crottin de chèvre, plus un Ste Maure Maure AOP A prendre en boutique
A récupérer sur place
 
Vous aurez les 3AOP de notre département
Un grand merci, votre nom figurera sur la liste des donateurs qui sera affichée sur une toile dans notre espace, plus dégustation pour 2 à notre boutique (la date sera fixée par nos soins), plus une cloche en céramique avec le Pouligny qui va dedans. Plus un sac en toile, plus un crottin, plus un Ste Maure de Touraine AOP. Plus un fromage de Valençay AOP A pendre en boutique
A récupérer sur place
 
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